Маринованный лук может скрасить любое блюдо: мясо, рыбу, картошку, можно добавить в салаты и другие закуски, отлично подойдет к сухому плову. Давайте же его приготовим)
Для приготовления нам потребуется:
Лук – 3 луковицы
Вода – 250 мл.
Маринованный лук может скрасить любое блюдо: мясо, рыбу, картошку, можно добавить в салаты и другие закуски, отлично подойдет к сухому плову. Давайте же его приготовим)
Для приготовления нам потребуется:
Лук – 3 луковицы
Вода – 250 мл.
Уксус 9 % - 7 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 0.5 ст.л.
Специи – по желанию
Лук можете использовать любой: белый салатный, красный и обычный репчатый.
Готовим рассол. Смешайте в стакане воду, сахар, соль и уксус.
Режем лук кольцами или полукольцами, складываем емкость, где он будет мариноваться!
Заливаем рассолом, закрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 30 минут.
Приятного аппетита!