Если вы думаете что порадовать близких вкуснейшей выпечкой это долгий и хлопотный процесс, то вы очень ошибаетесь!
Этот рецепт всего из пяти ингредиентов:
- яйца 4 шт
- сахар 200 гр
- мука 200 гр
- разрыхлитель 10 гр
- яблоки 2 штуки среднего размера
Для начала взбиваете яйца до образования легкой пенки, я это делаю миксером, если нет миксера можно привычным вам способом. Когда появилась пенка, частями всыпайте сахар, так его легче взбить, далее всыпайте муку перемешанную с разрыхлителем, я обычно ее просеиваю, но это не принципиально. Пока духовка разогревается до 180 градусов, нарежьте яблоки на кубики и смешайте с тестом. Залейте массу в форму смазанную сливочным маслом и поставьте в духовку примерно на 20 минут ( через 20 минут проткните зубочисткой, если зубочистка осталась сухой, то можно доставать шарлотку, если остается тесто, пусть ещё стоит, так как интенсивность духовок у всех разная )
Этот прекрасный пирог я делаю очень часто и не только с яблоками, можете экспериментировать с любыми фруктами и ягодами!
Всем приятного аппетита!
Если понравился рецепт поддержите лайком и подпиской, а я буду радовать вас новыми лёгкими и вкусными рецептами и не только...