Вы часто в магазинах проходите мимо авокадо? Очень зря, потому что всего один, даже маленький плод может творить чудеса с вашим телом и здоровьем.
Родиной авокадо считается Мексика, но так же он растет и в других странах, где преобладает тропический и субтропический климат: Израиль, США, Африка, Бразилия. Название происходит с языка ацтеков и переводится как "яичко". Индейцы очень любили авокадо и сразу заметили, что плоды обладают возбуждающим эффектом. Поэтому авокадо еще можно считать природным афродизиаком. Еще одно название плода- "аллигаторова груша". Дерево очень часто достигает в высоту 18 метров. Авокадо больше напоминает овощ, и химический состав у плода как у овоща. Но его принято считать фруктом.
Авокадо идеально подходит пожилым людям, так как отлично справляется с концентрацией внимания, повышает иммунитет, укрепляет кости, помогает сохранить молодость, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует возникновению атеросклероза, благодаря содержащимся полиненасыщенным жирным кислотам. Калий, содержащийся в фрукте, способствует правильной работе сердца. Очень полезен для людей с повышенным артериальным давлением. Держит в норме водно-солевой баланс в организме и хорошо помогает для стрессоустойчивости. Быстро нормализует кровообращение. Добавив в свой рацион авокадо, вы забудете об анемии. А для тех, у кого проблемы с ЖКТ, должны обязательно кушать фрукт 2-3 раза в неделю, так как он помогает при запорах и нормализует пищеварение (обязательно проконсультируйтесь со своим врачом).
Очень мало кто знает, что авокадо в 1998 году был занесен в книгу рекордов Гиннеса как самый питательный фрукт. И это абсолютная правда!
Хотя авокадо считается довольно калорийным продуктом, диетологи его все равно рекомендуют даже худеющим людям. Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в фрукте, способствуют снижению вредного холестерина в крови.
Фрукт содержит:
- Витамин А
- Витамин С
- Витамин К
- Витамин РР
- Витамины группы В
- Кальций
- Калий
- Фосфор
- Железо
- Натрий
- Сера
- Медь
- Хлор
- Йод
- Магний
- Бор и др.
И это все в одном только плоде авокадо! Только представьте себе его пользу. Поэтому он так полезен при весеннем авитаминозе и осенней хандре.
В 100 граммах авокадо содержится
- Белки- 2,19 г
- Жиры- 16,85 г
- Углеводы- 6,12 г
- Калорийность 208 ккал
Так как в авокадо содержится мало сахара, его могут употреблять диабетики.
Авокадо уникален тем, что его можно есть как на завтрак, так и на обед и ужин, но не стоит употреблять больше одного плода в день, все таки он калорийный. Все должно быть с умом и в меру.
Расскажу вам очень легкий рецепт авокадо на завтрак.
Вам понадобятся:
- Хлеб (цельнозерновой)- 2 ломтика
- Яйца- 2 шт
- Авокадо- 1 шт
- Лимон- 1 ч л
- Соль по вкусу
- Перец (черный, молотый) по вкусу
Разрежьте авокадо и выньте ложкой всю мякоть. Разомните вилкой и полейте лимонным соком. Хлеб пожарьте на сковородке или в тостере. Приготовьте глазунью. Намажьте на готовые тосты пасту из авокадо, сверху положите по одному яйцу, поперчите или посолите по вкусу. Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравилась статься, поставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, буду опубликовывать только самое интересное! Спасибо 🙂