31 января в свой выходной я пошел в кафе, чтоб рублем поддержать частного предпринимателя в трудные пандемийные времена. В качестве объекта поддержки было выбрано заведение под названием Вареничная №1. Ранее в ресторане данной сети я был только один раз. Избегал по причине нелюбви вареников и смущала концепция заведения от которой попахивало нафталином. Впервые в вареничной оказался случайно по причине острого голода и непредвиденного закрытия ресторана куда изначально направлялся. И был приятно удивлен кухней и интерьером. Ресторан оставил приятные впечатления, и я себе сделал пометку, что я еще туда вернусь, но уже целенаправленно.
И вот настал тот самый день, когда сошлись все звезды, свободный выходной, лишняя копейка в кармане и после вчерашнего хотелось простой русской еды. Для посещения был выбран ресторан на Таганке. Удобная локация, недалеко от метро, днем свободные места на парковке. Входная группа оформлена согласно концепции и видна издалека. Нет необходимости искать вход, подыматься или спускаться.
Интерьер собрал в себе все старорежимные стереотипы советского времени. Тут все комоды, люстры, и другая мебель из 60-70 гг., обои и посуда, различная техника, радиоприемники, магнитолы, телевизоры. На стенах картины, плакаты и фотографии из тех времен. Плюс близость театра на Таганке накладывает свой отпечаток, повсюду фото Высоцкого.
Кухня. Заказали естественно вареники, холодец, сырники и десерт. Вареники на уровне, принесли в горшочке и мясной поджаркой, холодец нормальный с горчицей и хреном, вареники с соленой карамелью, «бабушкин» десерт так себе. Соотношение цена/качество выше среднего. Специально немного занижаю оценку, чтоб не перехваливать и не обманывать ожидания. Не считаю себя гуру и предвзятым ценителем. Место, вполне нормальное для использования по прямому назначение, прийти и поесть.
Еще обратил внимание, что данное кафе подходит для различных деловых встреч. За соседним столом обсуждали съемку нового сериала, чуть дальше сидели бородатые стартаперы. Эта часть публики немного не вписывалась в антураж, но в зале были и обычные туристы с обывателями.
В общем и целом, кафе зашло.