Если хочешь купить хороший торт, не стоит идти за ним в Магнит. Выбор в этом магазине небольшой, а качество оставляет желать лучшего. Но в этот раз, в самом низу витрины, лежал с виду не примечательный суфлейный торт.
Обычная картонная коробка, птичка "под-хохлому", знак качества СССР. Но самое главное, это надпись: "ручная работа". Стоит в Магните это "сокровище" всего 199 рублей, со скидкой 162. Видно, что упаковка не яркая, чем же хотят привлечь покупателя? Может отличным составом?
Состав действительно привлекает внимание, первый раз такое вижу. Мука ГОСТ, яйца ГОСТ, молоко ГОСТ. Чего не возьмись, все ГОСТ! Хотя сам суфлейный торт изготовленн по ТУ. Но состав очень неплохой. И вроде как, даже глазировка, это натуральный шоколад без ЗКМ. Хотя, растительные масла тут есть. Маргарин, кстати тоже ГОСТ. Но его, скорее всего, использовали для бисквита.
Внутри коробки суфлейный торт завернут в обычную бумагу. А украшения на глазури, всё же наводят на мысль, что это ручная работа. Так криво автомат делать не умеет.
После того, как я его разрезал, почти все сомнения отпали. Бисквит кривой, а все слои разной толщины. Но важно не кто его делал, а то что торт очень вкусный. Суфле твердое и не приторное, а по вкусу напоминает ванильное мороженое. Шоколад с легкой горчинкой, а бисквит не сладкий и больше похож на печенье.
Отличный суфлейный торт. Рекомендую, особенно фанатам птичьего молока.
