Всем привет :)
Во времена моей юности, когда вся страна переживала непростые времена и каждый выживал как мог, моя мама часто пекла нам печенье на рассоле. Тогда не было интернета, кулинарных журналов, где она взяла рецепт? Не знаю, наверное, система ОБС( одна баба сказала).
Печенье очень простое в приготовлении, дешевое( самое важное), и вкусное! Вкус чем-то напоминает чуть овсяное печенье, чуть имбирный пряник.
Для приготовления этого печенья потребуется :⬇️
1 ст. рассола, 1 ст. сахара, 3 ст.муки, 5 ст.ложек растительного масла, 0,5 ч.ложки соды.
В теплом рассоле размешиваем сазар, добавляем масло, муку, соду. Все перемешиваем и оставляем в холодильник, чтобы тесто отдохнуло. Выкладываем на противень и ставим в духовку при 180° на 18-20 минут.
Так просто, а очень вкусно! 👍
И очень экономно. О других методах экономии Здесь ⬅️
Попробуйте, если добавить чуть больше муки, можно тесто раскатать и вырезать печенье формочками или просто ножиком нарезать на ромбы⬇️ как я.
А какое блюдо из детства готовите своим детям?
Пишите в комментариях, делитесь воспоминаниями!
Чтобы не пропустить ничего интересного, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
До новых встреч,....
