Приветствую всех любителей кофе!
В этой статье я хочу рассказать вам о том, какие существуют турки для приготовления кофе.
- Турки давно набрали свою популярность среди альтернативных способов приготовления кофе, но и имеют свои особенности, которые любят далеко не все ценители утонченного, насыщенного и столь популярного напитка.
Какие существуют турки?
- Медная турка. Одна из самых популярных и распространённых турок среди остальных. Ранее использовались золотые ковшики (их использовал один восточный владыка), но кофе нагревалось в нем слишком быстро и сильно, и спустя какое-то время золотой ковшик был заменён на медный. Туркой он начал называться уже в России, тогда и появилась первая ручная ковка.
- Глиняная турка. Менее популярная среди всех своих. Они появились в последствии высоких цен на медь. Медные изделия были дорогими, поэтому для изготовления «ковшей» для приготовления кофейного напитка использовали глину, которую было достаточно просто добыть.
- Керамическая турка. Современный вариант, но не самый практичный, так как очень сильно нагревается.
- Турка из нержавеющей стали. Не очень удобна в использовании, так как очень маленькая и имеет своеобразную форму, не похожую на обычную турку, или даже тот самый ковшик, который обычно изготавливали для приготовления кофе.
На самом деле, существует огромное количество разновидностей турок для кофе. Они все отличаются своей формой и качеством.
