В этой рубрике буду тестить различные заведения г. Казани иногда и не только Казани на Вкус
Первым в эту рубрику попадает Anna bakery bistro (KazanMall; ул. Павлюхина,91)
Начнём, прямо на входе меня встретил приятный персонал и уютный интерьер.
Каждому посетителю приносят стакан воды, мелочь, а приятно. Но пришли мы не за водой, а попробовать то самое пирожное: Анна Павлова. Есть одно «но» я не ем сахар, и о чудо у них есть данное пирожное в вариации без глютена и сахара! Вообще круто, что общепит в Казани, медленно но верно приходит к здоровому меню!
Цена этой красоты: 330руб
По вкусу: безе идеальное, если бы мне не сказали что оно без сахара, я бы подумала что выполнено оно по стандартному рецепту, крем вот главное отличие этой Анны от классической в данном варианте крем мне напомнил просто творог с небольшой сладостью еле уловимой, но фрукты и конфитюр отлично его дополняли.
Итог: 8/10 (10 не поставила, так как меня ярко выраженный творожный вкус крема немного смутил)