Найти в Дзене
Рецепты. Bon Appeti

Селёдка под шубой

Все готовят этот салат по разному, поделюсь тем, как готовлю "шубу" я.
Нам понадобиться:
✅Селёдка
✅Майонез

Все готовят этот салат по разному, поделюсь тем, как готовлю "шубу" я. 

Нам понадобиться:

✅Селёдка

✅Майонез

✅Картофель

✅Свекла

✅Яйцо

Приготовление:

👉Селёдку лучше купить целую и разделать ее. Если такой возможности нет, то можно купить филе. Мне нравится филе марки "Рыбная кухня"

👉Отвариваем яйца, картофель и свеклу

🔥Первый слой белок яиц. Кладу его для того, что бы селёдка отдавала меньше воды и чтоб наша "шуба" не плавала.

🔥Второй слой мелко порезанная селёдка

Майонез

🔥Третий слой картошка натертая на крупной тёрке

Майонез

🔥Четвертый слой свекла натертая на крупной тёрке

Майонез

🔥Пятый слой посыпаем нашу "шубу" натертыми на мелкой тёрке желтками.

Хочу заметить что яйца это не полноценный слой, не надо их много. На такой салатник как у меня, берём 2шт.

Лук я не кладу, так как не ем его.