Сбалансирование питание – ключ к крепкому здоровью и хорошему самочувствию.
Оно помогает избежать хронических болезней, укрепить иммунитет, сохранить стройную фигуру.
Однако правильное питание – не панацея от всех болезней, оно не творит чудес. Это лишь одно из условий здорового образа жизни.
Решив придерживаться сбалансированной диеты, вы столкнетесь как с ее преимуществами, так и с подводными камнями.
Что такое «здоровое питание»
Сбалансированный рацион не имеет ничего общего со строгими диетами или отказом от всего вкусного.
Правильным можно назвать только такое питание, которое обеспечивает вас всеми необходимыми полезными и питательными веществами, а также достаточным количеством калорий.
Здоровый рацион базируется на таких принципах:
- Самый главный прием пищи – завтрак.
- В день едим 4-5 раз: 3 основных приема пищи, 2 перекуса или ланча.
- Половина тарелки – овощи и фрукты, четверть – белковая пища, еще одна четверть – углеводы.
- Пьем по мере возникновения жажды, желательно – негазированную минеральную воду, избегаем напитков с большим содержанием сахара или углекислого газа.
- Ограничиваем употребление сладостей, спиртного, жирного, жареного, копченого и сдобного, но не зацикливаемся на ограничениях и запретах.
- Не забываем включать в рацион продукты, богатые жирными кислотами вроде омега-3.
Плюсы правильного питания
Здоровая еда – вовсе не синоним «скучной» или «однообразной», наоборот: чтобы оставаться полезным, питание должно быть разнообразным.
Поэтому не удивительно, что у сбалансированного рациона много плюсов.
Главный из них – здоровье.
Конечно, не стоит рассчитывать, что вы станете неуязвимыми для инфекций и вирусов, перестанете болеть спина или чудом заживет растяжение связок.
Однако правильное питание способствует укреплению иммунитета, поэтому болеть вы станете реже.
Улучшится общее самочувствие, сбалансированный рацион предотвратит развитие хронических заболеваний, в том числе – эндокринной системы и желудочно-кишечного тракта.
Второй плюс здоровой диеты – стройная фигура.
Конечно, вес не уйдет в одночасье: если есть избыточные килограммы, он будет нормализоваться постепенно, зато гарантирован долгосрочный эффект.
В отличие от экстремальных диет, которые помогают похудеть на короткое время, правильное питание сохранит вам стройную фигуру на долгие годы.
Кроме перечисленных преимуществ, у сбалансированного рациона есть и другие плюсы:
Улучшение внешности:
волосы, кожа, ногти станут более здоровыми, вы будете казаться моложе.
Нормализация настроения:
вы станете менее раздражительными, будете чувствовать себя более уверенно.
Дополнительная энергия:
сбалансированный рацион часто дает силы, энергию, энтузиазм, которых не хватает многим городским жителям.
Снижение рисков:
вероятность заболеть онкологией, диабетом или получить другой серьезный диагноз уменьшается.
Минусы правильного питания
Если правильное питание так полезно для здоровья, какие у него могут быть недостатки?
Для начала – есть риск перестараться.
Заметив изменение самочувствия, некоторые люди начинают «улучшать» свой рацион, снижая количество калорий или отказываясь от всех «вредных» продуктов. С одной стороны, это может привести к неврозу и расстройствам пищевого поведения, с другой – есть риск развития хронических болезней. Например, если при склонности к пониженному гемоглобину вычеркнуть из рациона все мясные продукты, может развиться анемия. Это вовсе не невинное недомогание, а тяжелая болезнь, требующая долгого лечения. Поэтому во всем нужно соблюдать меру.
Второй минус
переход на правильный рацион может оказаться психологически некомфортным, произойдет срыв или разочарование в сбалансированной диете. При наличии хронических заболеваний из-за отказа от привычных условий они могут обостриться.
Третий минус
пересмотреть свой подход к пище не так просто. Придется более внимательно относиться к выбору продуктов, готовить дома, подыскивать новые рецепты. Это нужно делать регулярно, ведь рацион должен быть разнообразным, а у многих людей для этого нет ни времени, ни моральных сил.