25 подписчиков

Всегда готовлю такую закуску к пиву или просмотру фильма. Полезная и хрустящая закуска на большую компанию

31 января 202131 янв 2021

103

1 мин

Если вы любите всякие закуски к пиву или что-то жевать при присмотре фильма, тогда вам зайдет эта закуска. Полезная, питательная и хрустящая закуска подойдет на большую компанию.

Оглавление

Для приготовления нута понадобится:
Приготовление:
Первый вариант:

Приветствую на канале Едим вкусно, едим много!

Совсем недавно я открыл для себя новый вид бобовых - нут. Раньше я считал, что в приготовлении блюд используют только горох и фасоль, так как я не любитель бобовых. Но когда попробовал нут, мне понравился его отдаленно ореховый вкус.

Нутом, можно заменять мясные блюда, так как он богат белком и очень ценится в веганской и вегетарианской кухне.

Приготовленный нут можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное полноценное блюдо.

Жареный нут имеет ореховый привкус, поэтому его можно использовать при приготовлении кондитерских изделий.

Употреблять нут лучше в первой половине дня, так как он очень калорийный.

Хочу поделится рецептом жареного нута, который подойдет к посиделкам с пивом или просто под просмотр интересного фильма, так как это очень вкусно и полезнее, чем тот же соленый арахис или попкорн. Также такой нут подойдет к какому-нибудь овощному салату.

Нут получается хрустящим и очень вкусным.

Для приготовления нута понадобится:

🔹1 кг нута
🔹2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Нут промыть высыпать на бумажные полотенца и просушить. Переложить в миску и добавить любое растительное масло. Хорошо перемешать лопаткой.

Высыпать на противень, разровнять и поставить в разогретую до 200 ℃ в духовку на 40-45 минут, помешивая каждые 10 минут, чтобы приготовился равномерно.