Для приготовления понадобится:
куриная грудка- 300 гр
картофель- 2-3 шт
морковь- 1 шт
репчатый лук- 1 шт
солёный огурец- 1-2 шт
зелёный горошек- 1 маленькая банка
яйцо- 3 шт
соль- по вкусу
майонез - для заправки
Куриную грудку немного посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета на сковороде гриль или обычной сковороде,остудить и мелко нарезать.
Картофель с кожурой вымыть и отварить вместе с морковью до готовности,минут 30 и более,остудить,картофель очистить от кожуры и нарезать вместе с морковью на маленькие кубики.
Яйца отварить в крутую,очистить и мелко нарезать.
Репчатый лук очистить и мелко нарезать вместе с солёными огурцами.
Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую миску,добавить зелёный горошек,соль и майонез,хорошенько перемешать до однородности,переложить в красивый салатник и подать к столу.
Приятного аппетита!!!
Куриную грудку немного посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета на сковороде гриль или обычной сковороде,остудить и мелко нарезать.
Картофель с кожурой вымыть и отварить вместе с морковью до готовности,минут 30 и более,остудить,картофель очистить от кожуры и нарезать вместе с морковью на маленькие кубики.
Яйца отварить в крутую,очистить и мелко нарезать. Репчатый лук очистить и мелко нарезать вместе с солёными огурцами.
Добавить зелёный горошек.
Нарезанную курицу.
Посолить,поперчить и заправить майонезом.Перемешать до однородности,переложить в красивый салатник и подать к столу.
Оливье с жаренной курицей готов.
Ольга Романова
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь!!Жду Ваши лайки!!!И Коментарии!!