Эти маленькие печеньки просто тают во рту! Из-за своего размера их удобно брать в кино вместо попкорна. Еще вам не надо будет сразу бежать в спортзал, чтобы сбросить полученные калории, потому что все ингредиенты полезные и не переходят в жировые отложения. Также мини печеньки — это быстрый и вкусный завтрак для детей. Кроме того, печенье станет отличным угощением для гостей на любом празднике. А всего-то нужно смешать 4 ингредиента и добавить горький шоколад по вкусу. А если вы решите не добавлять эту сладость, то мини печенье можно будет есть даже на ночь без вреда для фигуры! Ну что ж, Давайте перейдем к самому рецепту этих волшебных мини печенюшек.
Для их приготовления мне понадобились:
- Сливочное масло - 75г
- Сахзам - 6ст.л.
- Рисовая мука - 9ст.л.
- Разрыхлитель - 1/2ч.л.
- Горький шоколад - 5 долек
Приготовление:
Теплое масло разминаем вилкой и смешиваем с сахзамом.
Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.
Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
Тщательно перемешиваем тесто и складываем его в пакет. Отправляем его в морозилку на 10 минут. В это время можно мелко порезать шоколад.
Достаем тесто из морозилки и выдавливаем шарики на противень, смазанный маслом. Кладем на печеньки шоколад. Отправляем их в духовку на 13 минут при 180 градусах.
Мини печенюшки готовы!
Приятного и полезного аппетита!
Если статья была интересной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)