Сейчас очень популярна деятельность шоколатье!
Я думаю,в каждом городе вы сможете встретить как минимум 1 такого кондитера-предпринимателя.
Кстати,это тоже целое искусство! Обычный шоколад из магазина не подходит. Просто растопить шоколад на паровой бане нельзя! С обычными ягодами быстро закончится срок годности,да и вообще они будут влажные,а шоколад этого не любит. Когда я пыталась сделать шоколад,мне об этом никто не рассказал,я не знала,откуда брать всю эту информацию. В интернете всех этих нюансов не было!
Для тех,кто хочет освоить это искусство,нужно задуматься о том,ОТКУДА они возьмут курсы,уроки и тд.
Так вот,почти в любом инстаграм-аккаунте (с большой и маленькой аудиторией) ,связанным с производством шоколада,есть курсы по шоколаду,но ценник на них очень разный и может достигать небес.
Хочу открыть свой курс по производству шоколада,как думаете,получится? Кто со мной?
Решусь на ЭТО только с помощью вашей поддержки🙏🏻
Подписывайтесь на Instagram,там вы узнаете много нового! (@chocovir @olya.zvereva)