Салат из огурца и перца болгарского сладкого

Вкусный летний салат из огурца и перца болгарского сладкого по рецепту Кухни Наизнанку . Сочный, ароматный, легкий, слегка остренький. И готовится просто! .

Ингредиенты

Перец красный острый – 0,5 чайной ложки
Соевый соус – 1 столовой ложки
Семена кунжута – 1,5 чайной ложки
Петрушка
Огурец – 350 грамм
Перец сладкий – 120 грамм
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 2 столовой ложки
Сахар – 0,5 чайной ложки
Семена горчицы – 0,5 чайной ложки
Лимонный сок – 1 чайной ложки

Как приготовить Салат из огурца и перца болгарского сладкого рецепт пошагово

1. Огурцы нарезаю тонкой соломкой. Добавляю сахар, красный острый перец, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваю. Обжариваю на сухой сковороде семена кунжута и горчицы. Добавляю масло и сладкий перец. Через минуту снимаю с огня.

2. Перец - к огурцам. Сюда же - чеснок через пресс и измельченную зелень петрушки. Осталось перемешать, охладить немного и можно пробовать!

3. Мы обычно едим сразу, но когда настоится - он еще вкуснее! Пробуй, делись.

Автор рецепта Кухня Наизнанку , мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги , салаты , торты , тесто .