5-6 штук картошки,
1 головка репчатого лука,
100 грамм подсолнечного масла,
соль по вкусу.
Картошку помыть,почистить от кожуры и нарезать кольцами и полукольцами.Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.Нагреть сковороду,налить масло,добавить картошку.Жарить картошку постоянно перемешивая,чтоб не пригорело.Посолить по вкусу.Как начнёт появляться жареная корочка,добавить репчатый лук ,накрыть сковороду крышкой и довести готовности .Получается Вкусная,красивая,аппетитная, жареная с корочкой картошка.Приятного аппетита.
