Да, в этом году я решила поступить именно так! Все хватит быть рабом своей необузданной жадности. Каждый сезон себе это говорю, и все бесполезно. Ну, зачем много сажать?!
Сегодня спустилась в погреб, там практически все целое, убывает медленно, кроме свежих овощей. На заготовки как-то мало нападают. В прошлый сезон я делала их не так много, потому что остались огурцы, помидоры и закуски с того года. Помню сезоны, когда я стояла у станка и делала закатки целый месяц. Пока все не переработаю, не успокоюсь. В погребе, как на продуктовом складе! Полки ломятся! А после сезона заготовок вся в хлам. В пору ехать в санаторий поправлять здоровье! Да, приятно, когда всего много! Но еще приятнее, когда все идет в прок, а не на раздачу.
Итак, я сокращаю свои посадки! Вот мой план:
1.Томаты
— салатные (Сладкое чудо – 4 шт.; Севрюга – 3 шт.; Бычье сердце- 3 шт.; Розовый мед – 3 шт.; Мои любимцы – 4 шт.; Королева красоты – 3 шт.) – это мои любимые сорта высокорослые, проверенные не одним годом.
Итого: 20 штук
— для консервации ( Дамские пальчики средние – 10 шт.; крупные – 5 шт.; Валентина – 4 шт.; черри желтая вишня – 3 шт ; черри оранжевая груша – 1 шт.). Итого: 23 штуки
2.Огурцы
— салатные (Китайские, длинные) – 2 шт.;
- для соления и консервации (Белый ангел – 1 шт.; Партнер – 2 шт.; Герман – 3 шт.) Итого: 8 штук
3. Перец
— горький ( Колокольчик – 2 шт )
- сладкий (Богатырь 4 шт.; Кубышка – 6 шт.; Оранжевый лев – 3 шт.)
Итого 13 штук
4. Кабачки и патиссоны
Итого 6 штук.
5. Капуста ( поздняя – 10 штук)
6. Лук семейный – 1 грядка – 8 метров
7. Лук севок и сладкий красный – 1 грядка – 8 метров
8. Морковь - 1 грядка – 8 метров
9. Свекла столовая – 1 грядка – 8 метров
10. Чеснок посажен с осени – 1 грядка – 8 метров
11. Картофель - 4 сотки
12. Зелень и редиску посажу в теплице и буду по мере надобности подсаживать.
Ну вот, пожалуй, и хватит. Как Вы думаете нормальный мой план?! Не много я запланировала? Похоже на сокращение?
Да, чуть не забыла, хочу посадить физалис. Меня угостили вареньем, просто бесподобного вкуса ! Хочу вырастить это чудо!
Напишите мне, пожалуйста в комментариях как Вы планируете свои посадки?