Пицца – любимая еда многих людей на планете. Особенно хороша пицца, приготовленная в домашних условиях, с использованием свежих продуктов и с душой. Ингредиентов для этого блюда существует очень много, поэтому вряд ли кто-то сможет точно ответить, какие из них главные. Однако практически всегда в пиццу добавляют сыр. Но бывает так, что такого важного компонента под рукой нет. В этой статье я расскажу, что делать, если нет сыра для пиццы, и чем его заменить.
Можно вообще обойтись без сыра и взять вместо него какой-нибудь соус. Конечно, пицца будет немного не такой, какой мы ее привыкли есть. Замена может быть и несколько иной:
- По мнению авторитетных поваров, можно взбить яйца со сметаной, не забыв добавить туда пряностей по вкусу, и заменитель сыра готов.
- Также можно использовать и творог. Он, как и сыр, прекрасно плавится. Творог выполнит функцию потертого сыра, которым в конце притрушивают пиццу. Советую перед этим подсолить молочный продукт и добавить приправ.
- Еще один вариант замены – продукт на творожно-яичной основе. Только получится не твердый, а плавленый сыр.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь этой записью с друзьями!
А также предлагайте свои варианты замены сыра в комментариях.
