Привет, с вами Маша, один из авторов этого канала!
Бывают дни, когда единственное, что мы можем противопоставить работе, стрессу и усталости — это необоснованный гедонизм:
Сегодня я поделюсь с вами тремя коктейлями, которые поднимут настроение вам, вашей внутренней богине, а также любимым подругам на вечеринке или девичнике.
Я считаю, что основа духоподнимательного коктейля — хорошее игристое. С годами я начала склоняться к тому, что чем суше напиток, тем он приятнее, так что базой всех трех коктейлей является просекко, но, конечно, вы можете выбрать, что-нибудь послаще.
Мимоза
Коктейль мимоза — это любовь, и если вы еще с ним не знакомы, то я вам завидую. Даже не знаю, что меня больше радует в нем — потрясающая простота или классный вкус.
Для коктейля нам понадобится:
75 мл. игристого вина;
75 мл. апельсинового сока.
Берем бокал флейта, также известный как “высокий бокал для шампанского”, наливаем в него одно и второе. Все. Вы великолепны. Можете смело говорить знакомым, что увлечены коктейльной культурой и смешиваете себе напитки на досуге.
Вкус коктейля освежающий и легкий. Не зря он известен именно как коктейль для позднего завтрака или бранча.
Если вы любите сериалы (а я люблю, например), то вы можете заметить, что именно этот напиток пьют по утрам герои разных шоу. Вот, например, Кэсси, героиня Кейли Куоко в сериале The Flight Attendant требует мимозу на завтрак:
А в сериале High Fidelity Роб, которую играет чудесная Зои Кравиц, обещает своей невестке доставить мимозу прямо в роддом:
В общем, если хотите начать утро, как героиня сериала, мимоза — это хороший выбор.
Не знаю, как тут можно запутаться, но вот видео приготовления.
Апероль шприц
Было бы преступлением не включить этот яркий коктейль в подборку. Апероль шприц — новый черный. Если раньше я не знала, что заказать в ресторане и мучилась с коктейльным меню в руках, то теперь у меня всегда есть беспроигрышный вариант. Не очень сладкий, чуть горьковатый, с пузырьками и объем приличный.
Приготовить апероль шприц тоже не проблема, достаточно разжиться бутылкой апероля, а просекко у вас наверняка где-то припасено.
Рецепт следующий:
60 мл. просекко;
30 мл. ликера Aperol;
20 мл. минералки San Pellegrino.
Берем винный бокал, кидаем туда лед, наливаем все ингредиенты и немедленно начинаем радоваться жизни. Количество коктейля легко масштабировать, тут действует правило: апероля — половина от количества просекко, минералки — третья часть от просекко. Если будете действовать на глаз, никто вас не осудит.
На всякий случай прикладываю видео рецепт.
Френч 75
Этот коктейль — настоящая бомба. Но что еще ожидать от напитка, если его назвали в честь пушки?
Здесь придется достать шейкер, так что беритесь за смешивание, только если у вас есть нужная амуниция.
Что нужно для приготовления:
30 мл. джина;
15 мл. свежевыжатого сока лимона;
5 мл. простого сахарного сиропа;
60 мл. игристого вина.
Наполните шейкер наполовину льдом, влейте джин, сок и сироп и хорошенько встряхните. Процедите в охлажденный высокий бокал, долейте игристым по вкусу и украсьте завитком цедры.
Пить эту красоту стоит с осторожностью! Не забывайте про водичку, чтобы вечеринка не закончилась раньше времени.
Здесь видео инструкция не будет лишней.
Надеюсь, если ваше воскресное утро выдалось хмурым, теперь вы знаете как сделать его поярче. Но не забывайте, что алкоголь вредит вашему здоровью, и надо ответственно относиться к употреблению всех алкогольных напитков, даже если их требует ваша внутренняя богиня в 10 утра.
Спасибо большое, что дочитали эту статью. Не забывайте ставить лайки, если материал показался вам полезным, подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать больше об истории алкогольных смесей и необходимых в готовке лайфхаках.
Cheers!
новый год # праздники # коктейль # рецепты # рецепт коктейля # рецепт # шампанское # смесь # concoction
