Добрый день уважаемые гости и подписчики. Хочу поделиться с Вами рецептом высокобелкового салата, который можно есть в любое время дня.
КБЖУ на 100г всего 119,4\ 10,1\ 7,5\ 3,1.
Количество каждого ингредиента можно варьировать.
При желании, в салат можно добавить красную рыбу, икру, авокадо.
- Для приготовления нам понадобятся:
- Крабовые палочки — 200-240 г
- Яйца варёные — 3-4 шт.
- Творог мягкий — 250-300 г
- Листы нори — 2-4 шт
- Огурцы — 1-3 шт. (без огурца можно с Атаки)
- Горчица — 1-2 ч.л. (я кладу обычную русскую острую, можно заменить на васаби)
- Соль — по вкусу
Для начала мелко режем яйца.
Я использовала 4 белка и 2 желтка, чтобы снизить калорийность.
Творог соединяем с горчицей. Добавляем нарезанные яйца.
Огурец и крабовые палочки режем мелким кубиком.
Листы нори измельчаем при помощи ножниц.
Соединяем все ингредиенты и даем салату немного постоять. Чтобы нори размякли.
Если салат густоват - добавьте еще творога.
Солим по вкусу.
Приятного аппетита!
