Сегодня я поделюсь очень простым рецептом замечательного, вкусного, сочного и ароматного фруктового пирога, в котором совсем не надо тратить своего драгоценного времени на возню с тестом, его нам заменит батон белого хлеба! Для начинки мы возьмём любые фрукты, которые у вас есть в наличии. На данный момент у меня были – бананы и яблоки.
Ингредиенты:
· батон белого хлеба
· банан
· яблоко
· пачка творога
· 2 стакана молока
· яйцо
· сахар и корица – по вкусу
Для сочности пирога мы добавим творожно – молочную смесь. Готовиться она очень просто – пачку творога перемешиваем с сахаром, яйцом и 2 стаканами молока. Всё взбиваем венчиком.
Процесс приготовления пирога
Батон режем на кубики или мелкие кусочки, также поступаем с бананом и яблоком Форму для выпекания смазываем маслом и накладываем в неё порезанный батон, сверху него кладём нарезанные яблоко и банан, посыпаем корицей и заливаем всё это творожно – молочной смесью. Для цвета я ещё добавила сметану, перемешанную с вишнёвым вареньем и украсила готовый пирог вишенками в виде сердечка. Ставим форму в заранее прогретую духовку на 180 градусов на 30 – 40 минут.
