БИСКОТТИ И КАНТУЧЧИ, ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ВИНУ( МОЖНО КОНЕЧНО И С ЧАЕМ)
Ингредиенты:
✔️ Миндаль-100г
✔️ Мука-400г
✔️ Яйца-3шт
✔️ Сахар-150г
✔️ Сл.масло-100г
✔️ Разрыхлитель-10г
✔️ Соль-щепотка
✔️ Сухофрукты-100/150г
✔️ Цедра, ваниль
Взбить яйца с сахаром, солью и цедрой, добавить масло, немного взбить, просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить нежное тесто и сформировать 3-4 колбаски. Выложить на противень оставляя между ними расстояние.
Отправить в разогретую духовку до 180* на 25-30 мин( до красивой золотистой корочки)
Горячие колбаски разрезать острым ножом на искосок, выложить на противень и снова отправить в духовку на 160* на 5-7 мин
Приятного аппетита ♥️
