Всем доброго дня дорогие читатели моего канала сегодня статья о вкусностях. Когда хочется сладенького скорее пеките этот рулетик, получится у всех, тем более готовится очень быстро. Время выпекания всего-то 12 минут, можно с любой начинкой.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 125 грамм сахара
- 125 грамм муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотку соли
- сахарная пудра или какао (по желанию)
- джем или сгущенное молоко 100г
Если хотите сотворить любовь к еде полезно и вкусно, то обязательно подписывайтесь и включайте уведомления, чтобы первыми узнать о новых статьях рецептов на моем канале. В конце статьи я расскажу вам один лайфхак как готовить любую еду полезно и вкусно, так что дочитайте эту статью до конца.
Для начала берём яйца и отделяем белки от желтков, белки взбиваем с щепоткой соли, сахар делим на две части. Одну часть добавляем в белки и постепенно взбиваем до пиков, отдельно взбиваем добела желтки со второй части сахара. Желтки вливаем в белки, аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.
В просеянную муку добавляем разрыхлитель, хорошо помешивая добавляем яичную массу и все это хорошо перемешиваем снизу вверх. Вливаем на пергамент, разравниваем и выпекаем при 180 градусов 12 минут.
На мокрое полотенце выкладываем рулет пока горячий и сворачиваем в рулет, оставляем до полного остывания швом вниз, примерно это займет 10-15 минут. Рулет аккуратно разворачиваем и смазываем кремом или джемом, затем опять сворачиваем. Через полчаса можно пить чай с рулетиком. Приятного аппетита!!!
Спасибо всем что дочитали эту статью до конца и пришло время рассказать вам один лайфхак как готовит вкусно и полезно любую еду. Для этого при готовке несколько раз проговаривайте мысленно или вслух эти аффирмации “Я готовлю с любовью и поэтому эта еда получится очень вкусный и полезный”. Поверьте мне это реально работает, потому что наши мысли творят нашу реальность.
Если вы все еще не нажали лайк вверх, то пришло время сделать это. Подписывайтесь если еще не подписаны и оставляйте комментарии и пожелания, задавайте вопросы.
#рулетза12минут #тортрулеткчаю #littlethings
