Вкусные блинчики на завтрак.

У меня ребенок на завтрак не ест каши,он в принципе их не любит,вот и приходиться готовить в выходные либо сырники, либо блинчики .Которые он с удовольствием помогает делать.

Делюсь с вами нашим любимым рецептом,по которому всегда получаются вкусные,румяные блинчики.

Нам потребуется:

Молоко-1стакан,можно и кефир

Кипяток-1стакан

Яйца-2шт.

Масло растительное-3ст.л

Сода пищевая-1ч.л

Сахар,соль-по вкусу

Мука.

Ингредиенты

Смешиваем в миске молоко, кипяток,сахар,соль,соду,яйца. Взбиваем миксером или венчиком,до появления небольшой пенки,добавляем масло,продолжаем взбивать и кладём муку

Муку кладу на глаз,тесто должно получиться как жидкая сметана

На поверхности будут небольшие пузырки

Всё, выпекаем на раскаленной сковороде наши блинчики,получаются вкусные, румяные и можно кушать

Наш первый блинчик

Приятного аппетита!!!