Ингредиенты:
- Шампиньоны - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чернослив по желанию
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Масло растительное
- Зелень
Приготовление:
- Шампиньоны помыть, вырезать ножки и мелко их нашинковать.
- Лук очень мелко порезать и пассеровать на растительном масле.
- Добавить мелко нарезанные ножки грибов и готовить до мягкости.
- Грецкие орехи измельчить.
- Чернослив замочить, затем мелко порезать.
- Смешать шампиньоны с орехами и черносливом.
- Заполнить этой смесью шляпки грибов.
- Уложить на противень и каждую шляпку полить постным майонезом.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Хотите больше подобных рецептов - подписывайтесь на канал, ставьте лайки 👍. А я буду стараться выкладывать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо!
