Творожные пышки

Очень часто этот приятный аромат творожных пышек будил нас по утрам 🥰 Нежные, сытные, вкусные пышки ждали нас на кухне🙂

Этот рецепт попал в мою кухонную книгу от мамы..попробуйте сами - готовится просто, съедается быстро! 🙃

Для приготовления Творожных Пышек тебе понадобится:

Творог 5% - 200гр

Яйцо - 3 шт

Мука - 2/3 стакана

Сода - 1/2 чайн.ложки

Уксус - 1 стол.ложка

Подс.масло для жарки

Сахарная пудра - по вкусу, для посыпки

В миске растираем творог (200гр) с яйцом(3шт)



В зависимости от творога, - получается либо жидковатая масса, либо как крем.. Но не переживай, на дальнейшее приготовление и на вкус это никак не повлияет :)

Соду (1/2 ч.л) гасим Уксусом (1ст.л). Вливаем в нашу массу и хорошо перемешиваем.

В получившуюся массу просеиваем муку (3/4стак) и перемешиваем до получения однородной массы.

Тесто получилось жидковатым, но повторюсь, здесь особо роли не играет))

На разогретое на сковороде масло выкладываем чайной ложкой тесто. Пышки хорошо поднимаются. Нужно обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Посыпаем сахарной пудрой, наливаем чай и наслаждаемся вкуснятиной))

Приятного аппетита 😚

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки😉 Будет ещё много интересного🤩