Здравствуйте дорогие читатели. Хочу поделится рецептом запечённых пельменей с луком и сыром. Готовится как всегда просто и быстро.
Ингредиенты:
- Пельмени 450-500 гр.
- Лук 2-3 средние головки
- Вода 500 мл.
- Сметана 3-4 с.л
- Сыр 150 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Слегка обжарьте лук на сковороде, чем больше лука, тем вкуснее. Далее добавляем замороженные пельмени и обжариваем до румяной корочки.
Пока жарятся наши пельмешки приготовим сметанный соус. Просто смешайте воду, сметану и по вкусу добавим соль и перец.
Выложить пельмени с луком на противень и залить сметанным соусом. Сверху натёртый сыр. И ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут.
Пельмешки получаются очень сочные, пропитанные сметанным соусом и с сырной корочкой.
Если вам понравился наш рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на канал.