Ингредиенты:
- банан - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- какао - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 1,5 ст.л.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- кокосовая стружка - 2 ч.л.
- орешки (фисташки) - 2 ч.л.
Крем:
- натуральный йогурт - 1 ст.л.
- мягкий творог - 180 г.
- сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Как готовим:
Для коржа смешиваем все ингредиенты и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. Если у вас нет микроволновки, то можно перешить в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Корж не прилипает и очень легко достается.
Для крема смешиваем все ингредиенты и если он у вас получился жидковатым, то отправьте его на 5 минут в морозильник, так с ним будет проще работать.
Разрезаем корж на 2 части, а далее все как показано на видео. Можно, конечно, тортику дать настояться, но мы съели его практически сразу.
Приятного аппетита!