Если Вам нравится нестандартное сочетания, то попробуйте куриную грудку приготовленную по этому рецепту.
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 4 шт.
2. Болгарский перец - 1/4 шт.
3. Солёные корнишоны - 2 шт. ( можно солёный огурец)
4. Сметана - 3 ст. ложки.
5. Соль, перец, орегано - по вкусу.
6. Сыр - 80 гр.
Способ приготовления:
1. Куриное филе разрезаем вдоль пополам и отбиваем.
2. Болгарский перец нарезаем полосками.
3. Солёный огурец так же нарезаем полосками.
4. Куриное филе солим и перчим с двух сторон.
5. На один край кладём кусочек солёного огурца и болгарский перец. Сворачиваем в рулет. Таким образом скручиваем всё куриное мясо.
6. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем куриные рулетики.
7. Сверху смазываем сметаной и посыпаем ореганом или итальянскими травами.
8. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Затем достаём, посыпаем натёртым сыром и отправляем обратно в духовку на 5 минут.
Нежные куриные рулетики с начинкой из солёного огурца и сладкого перца получаются яркими и очень вкусными, а сырная корочка делает их ещё аппетитнее. Обязательно разнообразьте своё меню этим необычным и вкусным рецептом.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"
Мой ИНСТАГРАМ
Приятного аппетита!