- В мае 2016 года в журнале Annals опубликовали результаты исследований зависимости лишнего веса и объема мозга, которые провели ученые Великобритании. В эксперименте приняли участие люди различного телосложения, в возрасте от 27 до 80 лет. Исследователи провели анализ снимков мозга 500 испытуемых и заметили, что после 40 лет у людей с лишним весом мозг значительно теряет объем. Мозг 50-летних полных людей соответствовал мозгу 60-летних худых. Таким образом, мозг людей с избыточным весом проявляет признаки старения на 10 лет раньше.
- На протяжении года ученые Пристанского университета изучали влияние лишнего веса на когнитивные функции крыс. Они взяли здоровых крыс, которые с легкостью справлялись с прохождением тренировочного лабиринта. Затем откармливали их жирной, углеводной пищей, что со временем привело к снижению скорости прохождения лабиринта. Крысы часто останавливались, их внимание было рассеяно. После проведения ряда анализов было выявлено нарушение образования синапсов при питании жирной пищей. Когда крыс посадили на низкокалорийную диету и они сбросили лишний вес, то восстановились и их когнитивные способности, что явно было заметно в процессе прохождения лабиринта. То есть наблюдалась явная зависимость когнитивных способностей крыс от их питания и веса.
- Фото: Xenia Koplunova
- Ученые обнаружили, что сладкая и жирная пища на самом деле вызывают привыкание и даже зависимость. Исследования показали, что в нашем мозге есть зона, которая отвечает за нормальный вес. Если мы начинаем употреблять много сладкой и жирной пищи, то эта часть мозга начинает работать неправильно. А точнее, она уже считает наш избыточный вес «нормальным». Именно поэтому людям, сидящим на диете, так сложно сохранить изящную фигуру. Просто мозг уже перестроился на предыдущий «нормальный» вес и намерен делать все возможное, чтобы его добрать. Поэтому возникает постоянное чувство голода или непреодолимое желание съесть сладкого или жирного.
- Не секрет, что избыточный вес негативно влияет на кровообращение во всем организме. А если нарушается кровоток в сосудах, то это приводит к головным болям, излишней усталости, головокружению и снижению памяти. Когда нарушение кровообращения имеет хронический характер, то это заболевание называют «дисцикуляторной энцефалопатией». И одной из главных его причин является лишний вес.
Все эти факты и исследования показывают, что избыточный вес негативно влияет на когнитивные функции и на мозг в целом. Поэтому советуем Вам следить за фигурой, не употреблять слишком жирную и сладкую пищу и заниматься спортом. А также тренируйте свой мозг с помощью наших упражнений для развития мышления, чтобы развивать свои когнитивные способности и как следствие качество жизни.