Зебра пирогы ✅1,5 стакан ұн ✔ 1,5 стакан сахар ✅сары май 50 грамм (1 пачканын торттен быр болыгы) ✔ қаймақ 200 грамм (1 кесе) ✅3 штук жұмыртқа ✔ какао 3 шай касык ✅0,5 шай касык сода ✔разрыхлитель 1 шай касык
Глазурьге:
1 плитка шоколад, 3-4 ас касык сут (коспауга да болады)
Дайындалуы : ( бастамас бұрын духовканы қосып қоямыз )
1.Жұмыртқа мен қантты миксермен араластырамыз.
2.Қаймақты қосып миксермен араластырамыз.
3.Енді шыққан тестоға сары майды салып қайтадан араластырамыз.
4.Ұн мен разрыхлительді қосып миксермен араластырамыз.
5.Шыққан тестоны бірдей қылып екіге бөлеміз.Біреуіне 3 ас қасық какао қосамыз.
6.Пісіретін табамызды майлап ,алдымен 2 ас касык какао косылган тестоны саламыз(қақ ортасына), содан сон 2 ас касык ақ тестоны косамыз, солай ары карата 2 ас касыктап тестолар біткенше сала бересыз.АРАЛАСТЫРМАЙМЫЗ!!! 7.Духовкага 50 -60 минутка жай отка коямыз. Піскенін зубочисткамен тексересіз. Глазурьге шоколад пен сутты кесеге салып микроволновкага коямыз (микроволновка жок болса водяной баняда ерітеміз)сосын пирогтын устіне кұямыз!
Муравейник ✅ Камырына: 🔸 500 гр- ун 🔸 200 гр-маргарин 🔸125 гр-кант 🔸125 гр-каймак 🔸1 ст.л-разрыхлитель ✅ Крем: 🔸 1банка - варёная сгущёнка 🔸200 гр -сары май 🔸Арлеу ушин унтакталган шоколад немесе мак . 🔷 Камыры дайын болганда 30-40 минутка морозильникке саласыз . 🔷 Камыры каткан кейн мясорубкадан немесе теркадан откизесиз. 🔷 25-30 минут , 150-160 градус дайындалу уакыты .
Блины торты" 😋 құрамы: -3 жұмыртқа -қант -ас содасы -сүт -Сұйық май -ұн
З жұмыртқа қант жақсылап араластырып аламыз.Одан кейін сүт құйамыз қанша құю керектігін өзіңіз білесіз..жəне ас содасын кішкене саламыз.одан кеин азғантай сұйық май құйамыз араластырамыз.Сосын ұн саламыз жақсылап араластырып жəй отқа қойып пісіреміз.
Арасына:сарымайды ерітіп сгущенка құйып араластырамыз.Өте дəмді болып шығады
Сүзбе(творог)қосылған печенье😋рецепт: 🔹 300гр сүзбе 🔹 200гр ұн 🔹 150гр маргарин 🔹 ванилин 🔹 қант 🔹 1ш.қ разлыxлитель
Сүзбе мен маргаринді араластырып,оған ұнымызды,ванилин мен разрыxлительді қосып жумсақ қамыр илеп,xолодильникке жарты сағатқа қоямыз.Дайын болған қамырымызды қалаған формамызда кесіп,үстіне қант сеуіп 180градуста қызарғанша пісіреміз
Пахлава 🍒 ✔ Қажетті заттар: ➖ Маргарин 200 гр ➖ Ұн қажетінше ➖ Айран - 1 пиала ➖ Разрыхлитель - 1 дана ➖ Сода - 1 қасық ➖ Жұмыртқа - 4 дана ➖ Шекер 1 кесе ➖ Майдаланған жаңғақ - 1 кесе ➖ Мейіз - 1 кесе ✔ Дайындалуы ✔ Маргаринды ыдысқа салып ұнмен араластырамыз. Сосын айранға 1 қасық сода салып араластырамыз, көпірген соң ұнның устіне құямыз. Сосын 4 жұмыртқа сарысын, разрыхлитель салып, илейміз. Қамырды 5 бөлікке бөлеміз. Оның 3 бөлігін таба көлеміне сай жайып, пісіріп аламыз. Жұмыртқаны шекермен миксермен көпіртеміз. Сосын қалған 2 бөлік қамырдың біреуін жайып, табаға саламыз. Оның бетіне көпіртілген жұмытқаны жағып мейіз себеміз. Сосын оның бетіне піскен қамырды салып, және жұмыртқа жағып жаңғақ себеміз. Осылай жалғастырамыз. Сосын бетіне пісірілмеген қамырды жайып, жабамыз. Қамырдын бетіне жумыртқаның сарысын жамыз. Сосын боліктерге бөліп, бетін қалағанша сәндейміз. 200 градуста пісіремін мен қызырғанша.