Сегодня на ужин у нас солянка. Стою, перемешиваю, красивое блюдо, с колбаской, остренькое…и вспомнилась мне солянка из моей юности. Солянка, которую я сожгла…
А дело было так.
Мне 18 лет. Я единственный поздний ребенок. Мама делает практически все дела по дому. Потому что полы мне мыть с моими ногами тяжело. Только и делаю, что держусь за швабру, чтобы не упасть. Могу протереть пыль, но маминых нервов не хватало смотреть, как мееедленно я это делаю.
Готовить умею только яичницу и знаю, из чего состоит салат оливье, могу нарезать. Потому что учиться готовить- скучно. Могу к маминому приходу с работы начистить картошки, но понятия не имею, сколько ее надо для супа. Да, такое бывает. Думаю, кто- то узнает свою дочь в моем описании.
У меня есть молодой человек ( мой будущий муж). Ну, да, обниматься под сериал – это же не картошку варить и селёдку чистить…
Ну, вот, маме Андрея пришлось уехать в другой город по делам на несколько дней, перед этим она попросила нас с мамой ребенка кормить. Договорились, что вечером завтра будет солянка.
Утром я проснулась . Я училась в университете по выходным, на заочном. Всю неделю была свободна. Звонит мама, и говорит, что чего, мол, сидеть будешь меня ждать, давай солянку делай, тебе жениха кормить У меня, мол, жениха нет и замуж мне не надо, я уже. Ага))
Короче, по телефону рассказывала, как резать капусту, а какую сковородку ее положить, сколько масла налить…я солянку поставила на газ и пошла в комнату смотреть какой- то музыкальный канал, клипы. Когда я вспомнила про то, что у меня на кухне что- то происходит, солянку было не узнать. Подгорела хорошо. Запах был от нее сильный, выбрать горелое не получилось, я расстроилась, разревелась и выбросила эту солянку в унитаз, чтобы никто ее такую не видел. И чтоб никто не знал о моем провале и позоре.
Капусты больше нет. Делать заново нечего, да я и не справлюсь. Готовить- то не умею.
Поревела, мама пришла с работы, ругала сильно. Пошла, купила капусты и приготовила солянку. Андрюшка мой узнал об этом моем « подвиге» , когда к нему пошли. Тем же вечером. Стыдно не было, мы доверяли друг другу, он посмеялся, конечно, но был же сыт))) А вот солянку я зареклась готовить на много лет. У меня всегда так: что- то с первого раза не получилось- повторять желания не возникает.
А у вас были такие « ляпы» на кухне? Пишите, хорошего вечера)
