Рецепт этих котлет очень простой, но таких вкусных рыбных котлет с сыром Вы ещё никогда не пробовали! Этот рецепт понравится как взрослым, так и детям.
Нам понадобится: филе лосося 500 грамм,сыр твердый 150 грамм, белок от одного яйца, сок лимона 1 столовая ложка, крахмал 2 столовые ложки, соль, перец черный, укроп, масло растительное для жарки.
Рецепт этих котлет очень простой, но таких вкусных рыбных котлет с сыром Вы ещё никогда не пробовали! Этот рецепт понравится как взрослым, так и детям.
Нам понадобится: филе лосося 500 грамм,сыр твердый 150 грамм, белок от одного яйца, сок лимона 1 столовая ложка, крахмал 2 столовые ложки, соль, перец черный, укроп, масло растительное для жарки.
- Филе лосося порезать мелким кубиком
- Добавить белок от одного яйца
- Сыр также порезать мелким кубиком
- Добавить крахмал, сок лимона
- Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.