Неужели снова вернулся этот кашель?
На своём канале я уже рассказывала о причине, из-за которой я решила перейти на здоровое питание. Более подробно об этом здесь.
По рекомендации врача мы исключили пшеницу на полгода, рожь на 4 месяца и кукурузную муку на месяц. А также молоко и молочную продукции с небольшим исключением. Три с половиной месяца мы придерживались диеты, но наступил Новый год.
Глядя в искренние, добрые глаза нашего сына, который держал в руках подарок от деда Мороза со сладкими конфетами, мы не могли ему отказать и разрешили на время новогодних праздников все. И мучную продукцию тоже. А также ветчину в нарезке и прочие блюда на праздничном столе.
Потом бабушка привезла его малиновое варенье — он очень любит намазывать его на белый хлеб.
Также разрешили и чёрный. По аллергопробам на саму рожь не было выявлено реакции, но была обнаружена незначительная аллергия на цветение ржи.
Когда закончились новогодние праздники, к нам продолжали приезжать в гости бабушки и дедушки с гостинцами.
Хотя сыну мы сказали, что после праздников мы возвращаемся к прежнему питанию, дома все ещё не заканчивался хлеб. И практически весь январь сын не придерживался той диеты, которая была у него до Нового года.
А мы, наивно полагая, что кашель сезонный и возникнет только осенью, надеялись, что зимой-то ухудшения не будет.
Но ближе к концу января, мы заметили, что ребёнок периодически начал подкашливать. И т.к. он ел всё подряд, мы не смогли отследить главный продукт-вредитель. Первым делом предположили, что кашель может вызывать белый хлеб, в крайнем случае ржаной, и сразу исключили его из рациона.
В итоге из молочки мы оставили домашний творог и сыр в ограниченных количествах (именно их врач не исключала) и убрали хлеб.
Буквально через три дня кашля мы не слышали, причём на пшеницу у него аллергии тоже выявлено не было.
Конечно, после посещения такого необычного врача, мы сдали анализы крови, которые она советовала проверить. А также сделали аллергопробы для полной картины, уже по своей инициативе.
Из всех этих причин и следствий я делаю вывод, что выпечка на промышленных производствах действительно вредит здоровью, так как там содержится много глютена и используются дрожжи. Либо на глютен, либо на дрожжи, либо на то и на другое у него однозначно есть реакция.
Поэтому хлеб и другую выпечку я делаю сама. Часто вместо обычной муки я использую полбу.
Она такая же пшеница, только полезнее и, как ни странно, на неё никакой реакции нет. Хм.
Будем наблюдать дальше.
Если вам понравилась статья, поддержите меня, пожалуйста, 👍 Я буду вам очень благодарна и подписывайтесь на мой канал.🍏🍊