И снова, Здравствуйте! Сегодня в меню, быстро-блюдо, для очень занятых или просто ленивых людей таких как я!) Для приготовления, нужно будет просто стоять минут 5 или сидеть, как пожелаете.
И так, берем любые виды макарон, оставшиеся от прошлого ужина, либо завалявшихся на полке! Варим, как в моем случае.
В кастрюлю наливаем воды, солим, лист лаврушки, немного сушеного укропа и столовую ложку подсолнечного масла, что-бы не слипались.
Сливаем воду, кидаем в сковороду, как на фото выше. Еще немного подсолнечного масла туда же и выбиваем три яйца.
И начинаем активно мешать, лучше взять деревянную лопатку, а то сковороду потом придется выкинуть). Мешаем до тех пор, пока яйцо полностью не покроет макароны.
Выкладываем на тарелку, блюдо готово!!! Можно сверху натереть сыра и посыпать свежей зеленью, если таковое имеется.
Получается очень вкусно, питательно, с минимальными затратами, невероятно сытное блюдо. На 150 грамм макарон и три яйца, выходит три полноценные порции.
Приятного аппетита!!!
