Так нужно "Термощуп" он прям вообще не обходим, потому что сироп для маршмеллоу 114 °c нужен. Даже если Вы и найдёте способ, то вы уверены что он будет верным?
Я тоже рисовала и готовила без него, но в итоге только переводила продукт.
Так потом идут кастрюля с толстым дном (чтобы сироп не подгорал) или если у Вас уже есть или есть возможность его купите. Лопатку лучше селоконовую, ей лучше и удобней. Сито в мелкую дырочку.
Красители у меня Top decor и Kreda. Мне больше нравится Top decor. В начале у меня не было красителей, Я использовала какао и просто готовый маршмеллоу. Так что лучше не закупаться, а с начало попробывать их приготовить. Но из-за какао мордашки получаются сплющенными.
Кисточки 1 большую, 1 маленькую чтобы мелкие детали рисовать. Кисточки лучше брать синтетические. Большую лучше вот такую👇
У меня коврик селиконовый, но лучше купить пергаментную бумагу с силиконовым покрытием.
Миксер ручной лучше, чтобы наблюдать правильно ли все делаешь.
Кондитерские мешки, Вам их нужно очень много. Или купите многоразовые мешки.
Носадки какие Вам нравиться берите. Из насадок тоже можно делать мордашки.
Вот что нужно для мордашек.
Надеюсь Вам понравилась статься.
В другой статье я буду писать рецепт и как приготовить мордашки.
Всего доброго💕