Требуется :
Вареная колбаса - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Картофель - 600 г.
Луковица - 1 шт.
Яйца - 2 шт . ( сваренных в крутую )
Огурцы маринованные - 2
Растительное масло
Майонез - 1 ст. ложка , разбавленного соком лимона
Соль
Чёрный молотый перец .
Способ приготовления .
Отварить картофель в кожуре , остудить , очистить , нарезать кубиками . Добавить ветчину , колбасу , лук , нарезанные тонкими ломтиками , крупно нарезанные яйца с огурцами .
Заправить небольшим количеством растительного масла , солью , перцем .
Все выложить в салатник , добавить майонез , тщательно перемешать , поставить на 1 час в холодильник .
Приятного аппетита .
