Свежий мягкий сыр, изготовленный по традиционному итальянскому рецепту.
Классическая моцарелла - это очень нежный рассольный сыр с неповторимым вкусом и немного слоистой структурой. Самым известным блюдом из моцареллы, которое приходит на ум, когда мы слышим о сыре моцарелла - это салат Капрезе: ломтики сыра поочередно выкладываются на тарелку с кружочками спелых помидоров и листиками свежего душистого базилика, повторяя цветовую гамму итальянского флага. Салат заправляется оливковым маслом, солью и черным душистым перцем. Также моцареллу идеально использовать для пиццы.
В составе нашей моцареллы только свежее пастеризованное молоко, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, вода.
Производят сыр по современным технологиям на итальянском оборудовании, со строгим соблюдением стандартов качества.
Поставки в магазины OVECHKA MARKET производятся два раза в неделю. Именно поэтому у нас всегда в наличии свежая моцарелла.
Заказать моцареллу можно на сайте https://ovechka.market/product/mocarella