Всем привет и сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом - филе грудки, запечённое в сметанно-томатном соусе🤤
Для приготовления нам понадобится
✨✨✨Ингредиенты:
✔️ Куриное филе 900 г
✔️ 150 грамм сметаны 10%
✔️ 2 столовой ложки томатной пасты
✔️ 2 чайной ложки хмели-сунели
✔️ 1 зубчик чеснока
✔️ Соль по вкусу
✔️ Чёрный молотый перец 1/3 чайной ложки
✔️ Несколько зёрен Зиры
✔️ Кинза 10 грамм
🤤🤤🤤Приготовление:
📌 Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.
📌 Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой, солью, чесноком и специями.
📌 1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания.
📌 Поверх выложить филе.
📌 Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа.
📌 Поставить форму в духовку и запекать при 180С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги.
📌 Перед подачей посыпать кинзой.
Итого на 100 грамм 113 ккал
Б/Ж/У 18.9 / 2.8 / 1.6
Приятного аппетита!✨✨✨🤤