Доброго времени суток всем!
Вчера я таки потратилась ещё немного. Докупила картофель и капусту. Вышло на 100 рублей. Очень уж захотелось квашеной капустки. Люблю её с жареной картошкой, можно даже и без мяса.
По возвращению с работы начала подгребать остатки из холодильника, дабы ничего не выкидывать, из этого и собрала нам с сыном обед.
Люблю я простую пищу, без изысков. А ещё сильнее люблю готовку в одной сковороде, без лишней грязи и посуды. Суп был доеден вечером, а на четверг приготовлены макароны с куриной грудкой. Добавила паприку, прованские травы. Получилось очень вкусно.
Макарошки тоже быстро подъели. Много готовить не хочется, т.к. разнообразие тоже важно, да и большие объемы еды часто не доедаются и выбрасываются, отсюда и большие траты.
К вечеру ребенок попросил пирожки, пришлось ставить тесто. Да и хлеб закончился.
Кстати, после просмотра серии программ о продуктах в супермаркетах проявилась какая-то странная брезгливость. Страшно даже подумать, ЧТО нам скармливают. Просрочку обрабатывают, коптят, солят, маринуют. Мясо, оказывается, даже склеивают специальным клеем. Жуть, в общем, хочется уйти в лес и жевать траву. Так вот, очень дико было от того, что даже просроченный и плесневый хлеб добавляют в тесто и заново пекут булки. Мерзость редкая. Решила, что постараюсь свести покупку магазинной выпечки к минимуму. Тем более с дрожжами я дружу.
Пирожки с картошкой у меня дома очень любят. К чаю, да и так потаскать.
Итак, до пятницы дожили, можно сказать. Правда, меню уж слишком углеводное, неполезно это. В субботу выеду на большую закупку и затарюсь мяском. И, к слову, с яйцами мне в этот раз не повезло, с виду всё было хорошо, но 6 из 10 яиц были битые снизу, их тоже нужно будет взять побольше.
Планирую закупить продукты в бОльшем объеме, нежели всегда. И экспериментировать дальше!
Спасибо большое за внимание! До новых встреч.
