Требуется :
100 г . ветчины , 130 г . мяса , 30 г . яблок , 50 г . картофеля , 40 г . огурцов , 20 г . зелёного горошка , 1 яйцо , 50 г . майонеза , зелень , перец , соль .
Способ приготовления .
Ветчину , вырезку , отварной картофель , яблоки , солёные огурцы , очищенные от кожицы и семян , на шин ковать соломкой , заправить майонезом , выложить в салатницу , украсить варёным яйцом , зелёным горошком , она рвом и зеленью петрушки .
Приятного вам аппетита .