В этой статье вы найдете 2 удивительно вкусных и при этом простых рецепта чудесных салатов. Эти салаты подойдут и как прекрасное дополнение к праздничному столу и как полноценный ужин.
Сытный салат "Лесная поляна"
Ингредиенты:
- 4 крупных томата "Бычье сердце";
- 3 крупных огурца;
- Сметана или майонез;
- 200 грамм ветчины;
- 300 грамм сыра;
- 3 яйца;
- Сухарики.
Огурцы и помидоры нарезать кубиками среднего размера, сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить или сметаной или майонезом. Салат получается невероятно сытным, вкусным, но при этом нежным. Этот салат стал одним из моих "фирменных" блюд. Рекомендую и вам насладиться вкусом этого чудесного салата.
Салат "Лесной гость"
Ингредиенты:
- 1 банка зеленого горошка;
- 3 вареных яйца;
- 1 сладкий болгарский перец;
- Сахар;
- 2 яблока "Гренни Смит";
- 200 грамм грибов;
- Майонез.
Секрет приготовления прост. Грибы нарезать соломкой, пожарить, разложить на бумажное полотенце, чтобы избавить от излишек масла. Яблоки натереть на средней терке. Болгарский перец также порезать на соломку средней длины. Смешать в миске грибы, яблоки, болгарский перец, горошек, добавить немного сахара по вкусу, все перемешать, заправить майонезом, сверху посыпать яйцами, натертыми на мелкой терке и зеленью.
Приятного аппетита, дорогие читатели! Ставьте лайки, пишите комментарии.