Если ты устал менять одежду и покупать новую с каждым сезоном, при том, что в размерном ряду количество букв «Х» увеличивается с каждым разом и решил, что пора вместить свою жопу в свои старые любимые треники, но не понимаешь, с чего начать - ты пришел по адресу. Твоя задача не просто прочитать все что ниже, но и начать применять. Это несложно, но ты удивишься, что это все магическим образом меняет тебя.
С чего начнем?:
- Вспомни, что покрытие на антипригарной сковороде создано не случайно, а чтоб избавить тебя от масла. Поэтому больше не лей его, тем более прям из бутылки - ты жаришь, а не варишь масляный суп. Либо купи масло с распылителем - пары пшиков в 2-3 грамма более чем достаточно для приготовления. На этом за день ты сэкономишь до 900 калорий.
- Молочка. Нет, не убирай ее, но замени например 9% творог обезжиренным. Этим ты будешь продолжать есть любимый продукт, но снизишь калорийность пачки в 2-3 раза. По такой же злой схеме поступи с молоком, сметаной, кефиром… Не бойся, это не на всю жизнь, а пока идешь к цели или пока не считаешь калории.
- Научись выбирать мясо не пожирнее, а наоборот. Индейка, говядинка постная, и конечно же курица. Профит получишь со всех сторон - и для здоровья лучше, и для снижения калорийности, да и белочек будешь добирать.
- Зловещие углеводы))) Нет, не убирай их полностью, а только замени половину их овощами или салатом ( или пережарь например картофель+овощная смесь 50/50). Заметь, что не запрещаю есть углеводы на ночь, так даже лучше для сна будет. Но если ты малоактивен, то большую часть углеводов заменяй овощами, а если ты гиперактивен или много тренируешься - то смело оставь побольше для энергии. Но овощи лишними не будут.
- Не бойся выкидывать во время диеты желтки. Никто тебя за это не заругает))) 1-2 желтка в день более чем достаточно. Остальные желтки выбрасывай и оставляй белок, столько сколько хочешь, либо докупи бутилированный белок и добавляй его в свою глазунью из пары яиц.
- Обходи стороной отделы со «ЗДОРОВОЙ И ДИЕТИЧЕСКОЙ» продукцией, особенно где написано «FITNESS». Как правило все эти батончики, гранола, сухие завтраки или орехи - это мегакалорийные бомбы, не дающие насыщения, а наоборот повышающие аппетит и делающие твою жопу еще более аппетитной.
- Убери перекусики. Тут облизнул, там попробовал, а тут конфетку скушал, там откусил тортика, у бабули пару блинчиков к чаю спитонил - и вот тебе плюсом 300-800 мимолетных калорий. Если ты не занимаешься подсчетом калорий, то лучше прибереги их бюджет на основной прием пищи - поверь, так будет лучше и сытнее.
- Заправки, соусы, майонезы, кетчунезы. Понимаю, без них не так вкусно, но замени для начала любимый провансаль майонез 67% на легкий аналог - разница 690 и 190 калорий будет очень уж ощутима, особенно если ты льешь как воду в чай. Или вообще замени на мягкий творог с горчицей, а кетчуп на томатную пасту - и здоровее и легче. .
- Любишь соки? А колу литрами? Забудь о них, ведь в литре сока находится до 1000 калорий, которые не насыщают и вдобавок до 200 гр сахара. Пара бургеров в макдаке будут менее калорийными и более насыщающими. Поэтому забудь о полезных соках, бабулиных морсиках, сладком алкоголе. Замени на воду, чай, кофе, диетическую колу (хоть литрами ее пей).
- В кафе или ресторанах проси заправку к салату принести отдельно, и наливай чуть-чуть, проси приготовить без масла, проси в шаурму только кетчуп, без майонеза, и побольше мяска с зеленью. Не стесняйся - это нормальная практика того, кто заботится о себе. Клиент всегда прав.
- Бери маленькие порции. По статистике мы привыкли доедать (отголоски советского детства), какая бы порция не была. Но при выборе маленькой порции у нас наступает то же самое насыщение. Например в кино хватит и маленького попкорна, а большой будет «надо доесть, раз взял», в итоге 1700 калорий вместо 600. Думаю смысл понятен.
Ты наверное хотел увидеть здесь наставления в виде отказа от сахара, о том, что опасно есть после 6, или о том, чтоб построить диету на курогрече без соли с водой. Нет, это все не имеет ни здравого смысла, ни долгосрочных перспектив. Самая правильная диета - это образ жизни. И энергетический баланс (Меньше получаем - больше тратим = старые джинсы снова на нас). Хочешь сладкое - пожалуйста, только остановись на кусочке, а не на торте. Хочешь шаурму - тюнингуй ее и наслаждайся. Найди баланс в потреблении и наслаждении от еды.
А теперь отпиши, что из этого ты попробуешь прямо сегодня?