- Приезжайте! Погода - песня! Отдохнем на берегу озера. Попьем лимонадика, да под ведро раков! - позвонил мне приятель.
- Так уж и под ведро? - с иронией ответил я.
- Ну... хочешь, под два...
Раков мы очень любим. Есть. С лимонадом. Да с холодненьким... Но, не любим ловить. Вода мокрая и противная. Раки неприятные на ощупь, изгибаются, растопыриваются и больно щипаются своими клешнями... Тем не менее, мы с женой быстро собрались и через несколько часов оказались в сказочном месте. Сосновый лес...
И озеро...
Очень порадовала табличка от Греты Тунберг.
Встали лагерем...
Палатки, машины. Все Уазы с лебедками и зубастыми колесами.
Сообща решаем - раки завтра. Сегодня - лимонад и отдых. "Я хороших перспектив, никогда не супротив". (С) Филатов) Да, и не только - я...))) Налимонадились и... владельцы полноприводных авто поехали в ближайшее болото... Меряться кэшбэками... Ну, у нас так принято... Так как обладаю достаточным опытом - остался в лагере. Ковыряться в грязи люблю, конечно. Но, сегодня предпочел посидеть с супругой и лимонадом. Да, под соленые грибочки... Да, с печёной картошечкой... У костерка... Ну, вы поняли)))
Болотопроходцы появились уже ближе к ночи. Мокрые, грязные, но - абсолютно счастливые... Оказалось. что пару-тройку лимонадов (с закуской) они взяли с собой... Мы пошли спать в палатку. Но, еще пару часов слышали разговоры о клиренсах, главных парах в трансмиссии, лебедках и прочих... кэшбэках... Драки не случилось, но самые упертые уазоводы спать так и не ложились... И кто там хочет с нами воевать?
Часто пишу о том, что утро никогда не бывает добрым... Это было - злым... Так как, мы едем домой только завтра - лимонад... Два по "писят", сочком запил - норма! Снова - жизнь прекрасна и удивительна. Обнаруживаем вокруг много красивостей и интересностей... Земляника.
Черника.
Но, этот день должен пройти под знаком рака! И созвездие тут не при чем. Чисто гастрономические хотелки и желалки!
Накачивается лодка. И, как того требуют чиновники Минздрава, Собянин и Воробьев - облачаемся в маску, ласты и, даже, гидрокостюм! Какой там, нахрен, вирус))) Экспедиция, почти как у Кусто, уходит "вдаль"...
Беспокоиться не стоит. Все участники были обеспечены прививкой - два по "писят"...
На меня пытался напасть некий, неизвестный науке, вирус. Страшный. Как рак. Только маленький. Я его стряхнул. И привился тут же. От греха...
Ждем... Маемся... Бездельничаем...
Пес, уже известный вам, реально, развлекает и не дает заскучать... Всех достал со своими палками, прыгалками и скакалками. Время не засекали, но, по ощущениям - часа три... И вот - швартуется наша раколовецкая шхуна и все добытое вываливается в ведро...
Раков много. Честно - второй раз в жизни вижу, почти целое, ведро этих членистоногих. Или кто они там...
Этот рак просто произвел впечатление. Окрасом и осанкой. Устроили ему фотосессию.
Ну, красиво же! ))) Пока тискали это чудо природы, заметили, что многие раки с... рачками! Маленькие рачки висели у них на брюшке...
Ну, уж - нет! Мы, конечно, не тунберги (куда нам до них). Но, спасти будущее потомство, посчитали необходимым... Да, над нами ржали и прикалывались, но, мы с женой перебрали каждого рака и очистили их от детишек! Всех маленьких выпустили в озеро. Выживут или нет, не знаем, не орнитологи. Но, не варить же этих мелких... Жалко...
Далее - сам процесс. Задача проста - нужно сделать, чтобы рак стал красного цвета! Не плохо - добавить соли, специй и укропа. И побольше! Редкий случай, когда можно сказать - кашу солью не испортишь.
Во время сего действа - не забывайте прививаться! Это важно! Крайне! И, спустя некоторое время, вы получите то, что хотели...
По звонку нашего приятеля, его друзья привезли пару ящиков холодного лимонада... Аккурат к готовности, скажем так, основного блюда.
Дальнейшее описывать не вижу смысла. Все стандартно и обыденно. Да, было вкусно и очень вкусно... Кто-то полез купаться. Кто-то заснул прямо за столом. Помню, что я смог дойти до палатки... Вроде бы...
Хотели ехать домой утром. Не получилось... Зачем доставлять лишние хлопоты ДПС, ППС и МЧС? В тот момент, я мог только пить воду и лежать. Горизонтально. Больше ничего не получалось. Почему-то. Пока жена собирала ягоды, я пил воду, лежал и думал. Думал о вирусе... Неужели подцепил? Состояние было такое, хоть на ИВЛ, хоть в реанимацию... А жену, видишь, ни какая зараза не берет... Только ближе к обеду у меня появился пульс и я смог нормально дышать и говорить... Видимо, мой организм победил этот зловредный ковид. Теперь у меня есть антитела и иммунитет. К ДПС. Могу сесть за руль и не бояться полосатых палок, хоть голова и побаливает...
Вот такая история. О высокой кухне, дружбе, взаимовыручке и любви. К Родине. Берегите себя. И окружающих. И природу берегите! Мать вашу...
Если Вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на канал ЗДЕСЬ.