Всем привет!
Вот уже неделя как из моего инкубатора вылупились первые птенцы Бресс гальской породы кур. Это французская порода мясного направления. Кур я держу уже лет 15 и в основном у меня в хозяйстве куры породы - Доминант.
Это тоже отличная порода кур, но это куры несушки и мясо у них только на суп, для жарки жестковатое и резиновое.
Я же все время искал альтернативу магазинным бройлерам, которые прокалываются антибиотиками и другой химией. Сначала я думал начать сам разводить бройлеров, но изучив способы их разведения я понял, что для меня эта птица не подходит - я содержу птицу только на свободном выгуле. Бройлеры же не подходят для свободного выгула и режим питания у них также особый, все по часам и весам, плюс болезни, которым часто подвержена эта порода.
И вот однажды я наткнулся на французскую породу кур Бресс-гальскую.
Мясо этих кур отличается отменным вкусом - мраморное, отлично подходит для шашлыка и стейков из курицы. Кроме того, при желании можно полакомиться и яицами - до 240 яиц в год. Правда в этом случае, большую часть энергии тратится курицей на яица в ущерб набору веса.
Основной рацион - кукуруза, на мой взгляд оптимальный и легкодоступный корм, тем более, что в летний период все мои курицы всегда находятся на свободном выгуле - что нашли то и поели. И только вечером я кидаю им немножко зерна чтобы они не забыли где их дом.
Таким образом, изучив все плюсы Бресс Гальской породы кур я под новый год купил инкубационные яйца и заложил их в инкубатор.
Конечно очень бы хотелось положить яйца под несушку, как на фото ниже, но зимой мои курочки сами не садятся на яйца.
И вот уже 24 января вылупились первые цыплята Бресс Гальской породы. Я поместил их в их первое жилище - картонную коробку. Параллельно готовлю для них брудер - в нем у меня были перепела. Очень надуюсь, что они вырастут без потерь, не смотря что на улице зима - не самое лучшее время для инкубации.
Про первый месяц жизни Бресс Гальских цыплят, кормление и уход за ними я напишу через месяц новую статью. или даже возможно сниму небольшое видео. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить!