В фотогалерее от 21 января я хвасталась, простите, чем балую сыночка в гостях. Фотогалерею можно посмотреть здесь. После чего я пообещала подписчице Елене опубликовать рецепт торта "Муравейник". Этот рецепт я заимствовала из чужой кулинарной тетради ещё будучи студенткой в далёкие 80-е, старательно выписав себе на листочек. Уже тогда я увлекалась кулинарией. Огорчало только то, что многие рецепты предусматривали использование сливочного масла, которое в те годы было большим дефицитом. Помню, нам студентам выдавали по талонам по 200 грамм сливочного масла на месяц, чуть позже по 400 грамм на месяц. Современных студентов может удивить этот факт. Только не подумайте, что мы голодали. В студенческом кафе можно было дёшево перекусить, стипендия составляла треть зарплаты начинающего инженера, да и родители всегда помогали с продуктами. Так что торт "Муравейник" мы всё же с подружками иногда выпекали в студенческом общежитии.
Итак, публикую фотографию того пресловутого листочка из 80-х с рецептом торта "Муравейник. Не стану перепечатывать рецепт, так интереснее, на мой взгляд.
К своему стыду, нашла в рецепте орфографическую ошибку: написано "сгуШёнки" вместо "сгуЩёнки".) Утешу себя - не суть важна в данном случае.)
Надеюсь, желающим воспользоваться этим рецептом, придётся по вкусу торт "Муравейник". Он прост в приготовлении и прекрасно подходит к чаепитию.
Я ещё при формировании торта в крошку из испечённого теста добавляю измельчённые грецкие орехи.
Приятного всем аппетита! А обещанные ещё Елене рецепты печенья опубликую чуть позже. В принципе, рецепты их приготовления легко найти в интернете.
Подписывайтесь на канал! Вместе будет интереснее! Лайки, комментарии, а также конструктивная критика приветствуются. Если понравилась статья, просьба поделиться ею в соцсетях.