Сегодня я купила:
1. Азу куриное
Вес: 0,938 кг
Цена: 239 рублей
2. Фасоль
Впервые беру фасоль этой марки. И она мне понравилась. Ничего плохого и необычного в ней нет. Думала, что будет много веточек, но ошиблась. В общем, фасоль как фасоль🙂.
Вес: 700 гр
Цена: 114 рублей
3. Зелень ассорти
Зелёный лук, петрушка и укроп.
Вес: 100 гр
Цена: 49 рублей
4. Томаты
Да, они сейчас совсем невкусные и дорогие. И, конечно, лучше сейчас готовить салаты из других овощей (винегрет, например, или из капустки). Но... я люблю помидоры! Особенно с кинзой, оливковым маслом, чёрным перцем и солью😋.
Вес: 538 гр
Цена: 72 рубля
Так же, мне понадобились 2 луковички и 1 морковка
Пара ложек томатной пасты, или иного соуса. Специи и соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезать лук и морковку. Обжарить. Кто не любит жареное, можно просто добавить немного воды и потушить.
Тем временем порезать курочку на более мелкие кусочки. Добавить её к луку с морковкой. Заправить все специями, посолить. Я использовала паприку, смесь перцев, красный острый перец.
Перемешать, накрыть все крышкой. Когда курочка даст сок - добавить томатную пасту (я использовала краснодарский соус). Подождать ещё пару минут и можно всыпать фасоль. У меня она была уже слегка размороженная. Все перемешать. И тушить до готовности фасоли.
Я добавила ещё немного соевого соуса. Я готовлю не очень хорошо) выглядит, возможно, не очень аппетитно 😀 Но получилось вкусно, весьма полезно и недорого!
Всё покупки были сделаны в магазине "Магнит".
