Сравнение дешевого суфле Mixbar из Пятерочки и суфле "Теплые встречи" от магазина полезных сладостей.
Увидев в сетевом магазине воздушное суфле, оно же маршмеллоу, по сверх низкой цене решил купить и попробовать. Особенно мне есть с чем сравнивать. Данное суфле изготовлено специально для Пятерочки неким ООО "Витек" в городе Екатеринбурге. Имеет яркую, красочную, полупрозрачную упаковку. Скорее всего специально, чтобы обращали внимание дети. А вот им давать как раз не рекомендуется. Поймете это, когда увидите состав, который напишу чуть ниже.
Маршмеллоу "Теплые встречи"
Второе суфле называются "Теплые Встречи". Их изготавливает известная Тульская компания, которая славится своими сладостями без сахара. Данное суфле видно на фото сверху. В данной коробке находится ассорти: суфле ванильное с корицей, просто ванильное и шоколадное. Стоит оно ровно в два раза дороже, чем Миксбар. Поскольку я его уже пробовал не один раз, а дочь вообще обожает, даже пробовала по американски нагревать на костре, то начну с него. Пишу состав и достоинства. Недостатки? - Скажу сразу! Цена.
Состав суфле "Теплые встречи" можно прочитать на фотографии сверху. Для слабовидящих напишу его тут: сироп, желатин, кукурузный крахмал, какао, натуральный ароматизатор Ванилин, корица и пищевой краситель. Как видим, абсолютно натуральный состав. И главное это то, что данное суфле не содержит сахара. Неудивительно что дочь его обожает.
Каждая "суфлешка" упакована в индивидуальную упаковку. Консистенция очень приятная на ощупь. Сверху слегка посыпаны крахмалом, а внутри очень нежные и мягкие. Можно сказать, что просто тают во рту. Как уже говорил до этого, дочь кидает его в какао (маленькие кусочки) и жарит на костре. В процессе жарки "суфлешки" разбухают. Снаружи получается корочка, а внутри нежные и воздушные.
Суфле из Пятерочки Mixbar
В начале статьи я написал про это суфле что его не рекомендуется давать детям. Я думаю что вы со мной согласитесь, просто прочитав его состав.
Честно говоря, состав данного суфле повергает в шок. Тут и сахар (а значит диабетикам нельзя), и влагоудерживающий агент, в качестве красителя используется кармин (Е120). А данный краситель делают из сваренных в растворе аммиака насекомых. Приятно, да? Крахмал, который необходим в маршмеллоу даже не наблюдается. Зато почему-то возможно незначительное количество яичного белка. Откуда? Загадка. Стали бы вы этим пичкать ребенка? Естественно нет.
Ну что же. Рискнем попробовать.
Суфле на ощупь очень и очень липкое (крахмала ведь нет). Даже одно прилипает к другому, что видно на фотографии. При попытке разлепить - тянется как резина. Не очень приятно держать в руках, но тем не менее попробую кусочек. Мда... Во рту тоже как резина, которую намазали очень сладким и приторным дешевым сиропом. Уверен, что если поднести данное суфле к костру, то оно сразу же вспыхнет как факел. Данное суфле отправляю на утилизацию.
К сожалению сетевые супермаркеты специально рядом с кассами на уровне детских глаз выставляют очень низкокачественный сладкий товар в ярких и красочных упаковках. Дети любят глазами, а поэтому обязательно будут упрашивать купить. Не травите их.
Благодарю за лайк.
Натуральные и полезные детские сладости тут. https://sladosti-bez-sahara.ru/market/detskiesladosti/ Магазин доставляет по России.