Шампиньоны или шляпки на гарнир, Как приготовить, да очень ЛЕГКО!!!

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

Грибы шампиньоны(шляпки)-500гр

Яйцо-1шт

Мука-2ст.ложки

Масло растительное-100гр

Сухари понировочные-1/2 стакана

Сметана-6ст.ложек

Укроп мелко рубленный -2 ст. ложки

Чеснок-5зубчиков

Соль, Перец -по вкусу

Начинка:

Ножки грибов мелко измельчаем, укроп+чеснок+соль=растираем до однородной массы.

Соединяем-грибы, чеснок, сметану=однородная масса.

Готовим:

Заливаем шляпки грибов кипятком, обсушиваем бумажными полотенцами и обваливаем в муке.

Фаршируем шляпки. Отправляем во взбитое яйцо. Затем запанируем в сухарях, обжарим в масле до золотистого цвета.

Время для приготовления-20мин.

Все готово!

Приятного аппетита!!!

#грибы

#рецепты с грибами

#Шампиньоны

#фаршированные шампиньоны

#грибы жаренные

#закуска

#быстрый рецепт

#фаршированные грибы

#шампиньоны рецепты

#как приготовить