Сырники 🍴

Вкусные сырники:)

Всем доброго времени суток!

Хочу поделиться простым рецептом сырников из творога.

Начнём пожалуй с ингредиентов :

• Творог 300гр. 5%
• Мука 2 ст.л
• Сахар 2 ст.л
• Соль 1/2 ч.л
• Манка 1 ч.л
• Яйцо куриное 1 шт
• Масло растительное (для жарки)

Все ингредиенты

Перед смешаванием всех ингредиентов, творог необходимо помять вилкой, чтобы убрать большие комочки.

После добавляем, муку, сахар, соль, яйцо,манку.

Тщательно все перемешиваем.

Сырые сырники :)

Когда масса готова, лепим форму. Я всегда леплю шарик, а потом немного надавливаю ладонью и получается форма, как у котлет.

Каждый сырник обваливаем, в небольшом количестве муки. И приступаем к жарке.

Добавляем растительное масло на сковороду, количество зависит от размера сковороды, главное чтобы они не плавали в масле.

Жарим с каждой стороны 2-3 мин.

Вкусные сырники готовы😋

Для подачи на стол не забудьте сметану.

Приятного аппетита 🍴😇